Raisin de Loup

Vin de France

Blanc

Parcelles situées sur la commune de St Laurent des Arbres

Présentation

  • Vinification & élevage : Les clairettes blanches et les clairettes roses : leurs aptitudes et leurs qualités sont similaires, à l’exception de la couleur des baies qui, à maturité, est rose pour l’une et blanche pour l’autre. Nous apportons le même soin à notre Vin de France qu’à nos autres vins : agriculture biologique, taille gobelet, travail du sol, vendanges manuelles en caisses de 50 Kg, tri des raisins à la vigne, pas de levurage, vinification en cuve et fermentation malolactique.
  • Mode de culture : Vignoble cultivé en agriculture biologique (contrôle ECOCERT)
  • Cépages : Clairettes roses, clairettes blanches
  • Terroir : Argilo calcaire
Partager | Fiche technique

Notre vignoble est cultivé en agriculture biologique depuis 1991