Millésime 1989

Dès le mois de décembre et jusqu’en mars soleil et mistral se partagent le ciel. La vigne commence à débourrer le 27 mars et on se dépêche de finir la taille. Début avril petit orage de grêle mais pas trop de dégâts. La météo d’avril est partagée entre mistral fort et petites pluies. La chaleur débute en mai, et se poursuit tout l’été (35° à l’ombre et 26° à 6h du matin la dernière semaine de juillet). 3 mn de pluie en août, et toujours du mistral et du soleil. Les vignes souffrent du manque d’eau, elles perdent leurs feuilles sur le bas de la souche. Les raisins sont superbes malgré quelques raisins plus « rouges » ceux qui ont souffert de la sécheresse mais on les élimine avec un tri sérieux Un beau millésime, puissant et solaire.