Millésime 2010

L’hiver est froid, cela a démarré en décembre et continué sur janvier avec de la neige (Environ 30 cm), du vent (congères) et du froid (jusqu’à moins 10 °). On reste bloqués pendant 3 jours, faut dire que chez nous on manque de matériels de déneigement… ! La taille se déroule sans problèmes, on plante nos petits plants de remplacement, on commence les labours de printemps mais, oh surprise, le dimanche 7 mars il neige toute la journée… 25 cm au total. On a envie de printemps car l’hiver a été long, froid, pluvieux et neigeux… Avril est correct, sans plus. Mai démarre avec quelques chaleurs et puis, d’un coup, le 4, chute brutale des températures (7 à 8 degrés le matin). On ressort les couvertures, on rallume le chauffage et on râle beaucoup… La vigne, et surtout le grenache, n’aiment pas trop ces sautes d’humeur du climat, le raisin « coule », c’est-à-dire que la fleur ne fructifie pas, la récolte sera petite. L’été finit par s’installer, la chaleur et le soleil sont présents jusqu’à un bel orage le 6 septembre et deux autres les jours qui suivent. Heureusement le soleil et le mistral reviennent permettant à la vigne de « digérer » cette pluie. En achetant les parts de la famille Canto nous devenons seuls propriétaires de nos parcelles de Lirac. Le domaine la Lorentine devient domaine de Marcoux, cuvée la Lorentine et passe bien sur, totalement, en agriculture biologique.